Entre Passion et Détermination

La Vie d’une Femme dans les Vignes de Chablis

Nitry jeudi 28 mars 2024. Dans les vastes étendues des vignobles de Chablis, où les coteaux ondulent gracieusement sous le ciel bourguignon, réside une histoire tissée de passion, de détermination et de profondes racines familiales. C’est là que se trouve Lydia Brocard, une figure emblématique de ce terroir, dont le parcours révèle une vie dédiée au travail de la terre et au monde enivrant du vin.

Une Rencontre au Domaine Barat :

Mariée à Tanguy depuis environ un an, Lydia Brocard évoque avec une lueur de bonheur dans les yeux sa rencontre avec son époux au Domaine Barat. Ce domaine, où elle et Tanguy travaillent, n’est pas seulement le lieu de leur emploi, mais aussi le point de départ d’une histoire d’amour et de passion commune pour la viticulture. Élevée au cœur du monde viticole, Lydia a baigné dès son enfance dans l’atmosphère enivrante des vignobles. Ses parents, ouvriers viticoles, lui ont transmis cet amour du terroir. À 16 ans, désireuse de découvrir de nouveaux horizons, elle s’est aventurée dans le domaine de la cuisine en poursuivant un CAP. Cependant, la vie l’a ramenée à ses racines, et elle a rapidement retrouvé sa place au sein des vignes, abandonnant la cuisine pour se consacrer pleinement à sa famille et à son travail dans les vignobles.

L’Évolution grâce à la Confiance :

En novembre 2019, alors qu’elle cherchait un emploi stable dans les vignes, Lydia a trouvé bien plus qu’un simple travail. C’est dans le domaine de Milly, sous la tutelle de M. Ludovic Barat, qu’elle a trouvé une opportunité qui a façonné son parcours professionnel. Grâce à la confiance et au soutien de Ludovic et de son équipe, Lydia a appris les subtilités de la viticulture, de la taille des vignes à la conduite des tracteurs. Lorsque le chef d’équipe a pris sa retraite, c’est tout naturellement que Lydia a été choisie pour combler ce vide. Sa détermination et ses compétences ont été reconnues, lui permettant de prendre en charge de nouvelles responsabilités au sein du domaine.

Un Apprentissage Continu :

Aux côtés d’Angèle Barat, la sœur de Ludovic et également sa patronne, Lydia a élargi son champ de compétences, un Chai ou elle a absorbé chaque enseignement avec passion et dévouement. De la cuverie a la cave, en passant par la vinification lors des vendanges. Au sein de son équipe, composée principalement d’hommes, Lydia trouve un équilibre harmonieux. Son mari, les responsables du Domaine et d’autres membres de l’équipe, forment un noyau solide où le travail se mêle à une ambiance familiale.

Vers de Nouveaux Horizons :

Alors qu’elle contemple son parcours jusqu’à présent, Lydia exprime sa gratitude envers ses employeurs pour les opportunités qu’ils lui ont offertes. Tout en se réjouissant de tout ce qu’elle a appris, elle envisage déjà son avenir avec un projet ambitieux : devenir cheffe de culture, une nouvelle étape dans sa passionnante aventure viticole. Lydia Brocard incarne l’esprit indomptable des femmes dans les vignes de Chablis, où chaque journée apporte son lot de défis et de satisfactions, mais où la passion pour le vin et le terroir reste inchangée, ancrée comme une véritable tradition familiale.

Lydia a gentiment consenti à venir partager en détail son parcours et son expérience au sein du monde viticole, lors d’une interview accordée à Radyonne, diffusée dans le cadre de l’émission du jeudi 28 mars. Cette émission, baptisée « La matinale », se distingue par son engagement à mettre en lumière des récits inspirants comme le sien, et est animée avec passion par Léon, qui guide les auditeurs à travers des conversations captivantes et enrichissantes.

 

L’émission en Podcast :

 

Pour en savoir plus :

Domaine BARAT
6, rue de Lechet
MILLY 89800 CHABLIS.
03 86 42 40 07 / 03 86 42 47 88.
https://www.domaine-barat.fr